Leyda Sauvignon Blanc Reserva 2019
Tipo: Vinho Branco
Região: Vale do Rapel / Chile
Uva(s): Sauvignon Blanc
% Alcoólico: 14%
Volume: 750ml
Produtor: Viña Leyda
Amadurecimento: Em tanque de aço inox.
Visual: Amarelo palha.
Olfativo: Notas herbáceas e cítricas, como toranja, limão, tangerina e maracujá.
Gustativo: Na boca apresenta uma grande frescura, com uma textura cremosa, equilibrada com uma acidez crocante e um final suculento.
Temp. de Serviço: 8°C a 10°C
Harmonizações: Ideal com ostras frescas ou gratinadas, peixes assados e fritos, massas ao pesto, camarões ao alho e óleo, frango grelhado, ceviches.
Fundada em 1998, a vinícola foi pioneira na vitivinicultura no vale do Leyda. Interessados no microclima da região, os criadores construíram uma tubulação que desviou parte do fluxo do rio Maipo por oito quilômetros, o que viabilizou o cultivo de uvas de qualidade. O sucesso foi tanto que, anos depois, outras vinícolas se instalaram no Vale do Leyda, que tornou-se uma denominação de origem em 2002 e já se transformou em uma das mais promissoras para o plantio de uvas brancas. Quem encabeça a equipe é Viviana Navarrete, discípula de Ignacio Recabarren, da Concha Y Toro.
R$ 105,50A GARRAFA